"Наша пища должна быть

целебным средством,а наши

целебные средства должны быть пищей."

Мир растений-это прекрасное,магическое царство,в котором обыкновенное сочетается с необыкновенным,явное с тайным.Это мир хороших и живых волшебников,которые живут рядом с нами и радуют нас!В нём всё превосходно,чудесно,загадочно.Этот мир нужно познавать участливо и кропотливо,и когда тот самый мир узнаешь,то непременно его полюбишь. Зелёные растения-это живые лаборатории,которые синтезируют и выделяют вещества,обладающие способностью восстанавливать силы,укреплять физическое самочувствие человека,его нервную систему и психологическое состояние.Только растения способны улавливать и запасать впрок энергию живительного солнечного луча,то есть изготавливать "солнечные консервы".А мы люди Земли,только расходуем накопленные запасы.

Лекарственные растения-животворные источники.В их "водах" имеются такие вещества,которые дают человеку крепость,силу,повышают его жизненный тонус.Это-витамины,фитонциды,сахара и многое иное.Царство растений вполне целиком можно наречь неиссякаемым кладезем,из которого ещё в древности люди черпали дорогое лекарство "от каждой хворобы и злого недуга".Зелёный приятель служит человеку верой и правдой,не требуя от него взамен ничего,помимо внимания и заботы. Здоровье!В этом слове есть огромный смысл и великая сила.Название этой силе - жизнь.Жизнь-самый драгоценный и прекрасный дар природы.Давая и продлевая человеку жизнь,природа имеет все,что нужно для поддержания и восстановления утраченного здоровья.Это всё мир дикорастущих и лекарственных растений,целебные кустарники и деревья.Это всё зелёная аптека,самая огромная и богатая по ассортименту целительных средств из всех аптек мира.Но самое главное и интересное,что только в этой необычной и очень оригинальной аптеке все лекарства без этикеток.Ею можно пользоваться лишь только тому,кто любит,знает природу и посвящён в её тайны и чудеса.Надо заметить,что зелёная аптека имеет весьма солидный возраст.Она ровесница первым людям,появившимся на Земле.

C Давних времён мужчина употребляет в пищу лесные ягоды и плоды,грибы,орехи,дикорастущие овощи-черемшу,щавель,тмин,цикорий,эстрагон.Для сибиряков,в частности,данные дары природы традиционны.Более того,большинство съедобных дикоросов обладают высокой лечебной активностью,имеют просторный спектр действия и давно используются в народной медицине,а в подлинное момент в современной фитотерапии. Наименование дикорастущих растений,из которых позволительно подготовить различные блюда.Для салатов употребляется крапива,подорожник,лопух,мокрица,сныть.Если в питании человека недостаёт овощей,фруктов,ягод,а так же дикорастущих лекарственных растений то это может привести к ухудшению самочувствия,снижению работоспособности,появлению различных заболеваний и сокращению продолжительности жизни.Их роль в том,что они являются основными поставщиками ряда витаминов,минеральных элементов,пектиновых веществ,нежной клетчатки,эфирных масел,органических кислот,фитонцидов. Важное физиологическое качество дикорастущих растенийй-усиление секреторной деятельности пищеварительных желёз и желчеотделения,нормализует жизнедеятельность полезной кишечной микрофлоры,снижают интенсивность гнилостных процессов,уменьшают образование вредных токсических веществ в кишечнике,способствуют его опорожняемости.Дикорастущие травы способствуют повышению вкусовых свойств пищи,перевариваемости и усвояемости составных частей-белков,жиров,углеводов.Они обладают лечебным и профилактическим действием при различных заболеваниях,повышают сопротивляемость организма,особенного детского к инфекциям,неблагоприятным воздействиям.